Roberto Tezzele è nato a Trento il 24 ottobre 1964. Si è laureato in medicina veterinaria all’Università degli studi di Parma dove, nel 1999 si è specializzato in clinica bovina e nel 2001 in diritto e legislazione veterinaria.
Il professionista lavora da quasi diciassette anni in Apss come specialista in sanità animale e igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche e dal 2018 è titolare della struttura semplice «Territorio Comunità di valle: Valle dell’Adige, Valle dei Laghi e Paganella». Da sette anni svolge attività didattica per l’Università di Verona nel corso di laurea in tecniche della prevenzione nell’ambiente e nei luoghi di lavoro.