Nel comunicare la nuova nomina il direttore generale Benetollo ha evidenziato: «La designazione della dottoressa Zuccali alla guida dell’unità operativa di igiene e sanità pubblica valorizza una dirigente di lunga esperienza e ottima preparazione nell’ambito dell’igiene e medicina preventiva della quale, in quest’anno di emergenza sanitaria dovuto alla pandemia Covid-19, ho potuto altresì apprezzare l’umanità e la dedizione al lavoro».
Maria Grazia Zuccali è nata a Trento. Si è laureata in medicina e chirurgia l’Università degli Studi di Brescia e nel 1991 si è specializzata in Igiene e medicina preventiva - orientamento sanità pubblica all’Università degli studi di Verona.
La dottoressa Zuccali ha iniziato la propria attività professionale al Comune di Trento nell’ambito dell’igiene e attività sociali e successivamente dal 1993 per nove anni ha lavorato alla Usl C10 del comprensorio Vallagarina (confluito nel 1995 nell’Azienda provinciale per i servizi sanitari). Dal 2002 lavora all’Unità operativa di igiene e sanità pubblica nell’ambito della quale per oltre 15 anni è stata responsabile della struttura semplice “Igiene degli alimenti e della nutrizione” e, da gennaio 2020, direttrice facente funzioni.
La professionista è stata docente per più di undici anni al corso per tecnico della prevenzione nell’ambiente e nei luoghi di lavoro del Polo universitario delle professioni sanitarie di Trento e ha all’attivo numerose pubblicazioni scientifiche e partecipazioni a gruppi di lavoro e commissioni provinciali e nazionali.