Fino al 3 settembre l'eccellenza casearia sarà protagonista esclusiva all'interno di Piazzetta Trentino
EXPO 2015: L'ASSESSORE DALLAPICCOLA VISITA L'ALLESTIMENTO DI TRENTINGRANA
"Expo 2015 rappresenta un'occasione straordinaria per le eccellenze della filiera agroalimentare trentina, che possono farsi conoscere al mondo intero". Queste le parole dell'assessore provinciale al turismo e agricoltura Michele Dallapiccola che ha visitato questa mattina l'allestimento di Trentingrana Dop a Piazzetta Trentino, lo spazio espositivo della Provincia autonoma di Trento presso l'esposizione universale di Milano. "I numeri, fino a questo momento, sono impressionanti, con un boom di visitatori nel mese di agosto che ci ha permesso di fare un'ottima promozione del nostro territorio, con un importante ritorno in termini di contatti commerciali e aziendali e di posizionamento del sistema economico e turistico sui mercati nazionali ed internazionali - ha detto Dallapiccola. "Trentingrana Dop è un prodotto di eccellenza, molto ricercato dai consumatori che vogliono naturalità e sicurezza alimentare. In linea quindi con i temi di Expo 2015. Le 400 aziende che fanno parte della cooperativa che produce Trentingrana - ha aggiunto - svolgono non solo un'attività economica importante, ma anche un'azione di carattere sociale e di presidio del territorio di montagna".-
EXPO 2015 rappresenta un'occasione unica per Trentingrana Dop di farsi portavoce dell'eccellenza Made in Italy e presentarsi ad un mercato mondiale. Espressione della ricchezza e delle tradizioni del territorio, il formaggio "con la montagna nel cuore" nel corso degli anni ha saputo portare oltre confine la genuinità di un prodotto unico, anche in Paesi molto lontani geograficamente e diversi in termini di cultura e gusto alimentare. Oggi è presente come prodotto premium in Russia, Giappone, Australia, Usa oltre che nelle vicine Austria e Germania. E proprio il territorio è il vero protagonista di un allestimento che, con il supporto di video e immagini, punta a restituire l'emozione del contesto reale in cui Trentingrana DOP viene prodotto, origine naturale della sua genuina bontà, del suo inconfondibile sapore, della sua speciale fragranza.
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