"Si tratta di un spazio importante per la nostra vitivinicoltura – ha detto nel corso della presentazione stampa l'assessore provinciale all'agricoltura, foreste turismo e promozione Tiziano Mellarini – che, dopo le positività emerse a Prowein e a Vinitaly, deve saper trovare unità d'intenti valorizzando l'identità vera della nostra enologia di montagna. In questo senso occorrono scelte forti e impegnative, come quelle emerse dai tavoli dei due Gruppi vino. La fase congiunturale a livello nazionale ed europeo è delicata, ma è proprio in questi momenti che occorre investire sul proprio futuro, forti anche delle buone notizie che provengono dall'export internazionale".
Un'analisi condivisa anche da Adriano Dalpez, presidente della Camera di Commercio di Trento: "La Camera sostiene questa Mostra quale importante strumento di conoscenza del nostro settore vitivinicolo, credendoci e mettendo a disposizione significative risorse, in un momento in cui arrivano dei segnali di ripresa dall'export che il mondo del vino trentino deve saper cogliere e sui quali occorre credere e investire".
Un settore che sta in questo periodo procedendo ad una fase di riorganizzazione, che rafforza la centralità del Consorzio Vini del Trentino, rappresentato dal presidente Elvio Fronza: "Il mondo dei vini trentini - ha detto - è molto eterogeneo e presenta realtà molto diverse per dimensioni e assetti organizzativi. Ruolo del Consorzio e di occasioni come la Mostra Vini è quello di sapere valorizzare tutte queste proposte, garantendo un livello qualitativo alto e pari dignità a tutti i protagonisti".
Infine – rispondendo alle domande dei giornalisti – una proposta di Mellarini: "Al termine di questa Mostra convocheremo tutti gli attori del settore per ascoltare proposte e idee per valorizzare ulteriormente questo appuntamento, per renderlo più adatto alle esigenze della vitivinicoltura e aprirlo maggiormente anche fuori dai confini provinciali". In questo senso – ha sottolineato Mellarini – è significativo il dibattito di domani pomeriggio dal titolo "Trentino fa ancora rima con vino", organizzato dalla Confraternita della Vite e del vino, nel quale vi sarà un confronto sullo stato dell'enologia provinciale con esperti buyer che lavorano sui mercati emergenti russo e cinese.
Il programma di questa 76ª Mostra vini è stato poi presentato da Paolo Manfrini, direttore generale di Trentino Marketing, che assieme a Camera di commercio, Accademia d'Impresa, Trentino Sprint, Consorzio dei Vini e all'Istituto Trentodoc è tra gli organizzatori dell'evento. (ac) -
Giovedì, 17 Maggio 2012 - 02:00
Comunicato
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Tiziano Mellarini: "Un appuntamento importante per la nostra vitivinicoltura"
DA DOMANI FINO AL 21 MAGGIO LA 76ª MOSTRA VINI DEL TRENTINO
Un momento di incontro e di riflessione sulla vitivinicoltura trentina. Ma, soprattutto, un'occasione per i produttori di incontrare la gente trentina e i turisti rendendoli partecipi del proprio impegno e presentando i propri prodotti di eccellenza. Tutto questo è Mostra Vini del Trentino, presentata ufficialmente questa mattina a Palazzo Roccabruna, che dal 18 al 21 maggio celebra la 76ª edizione nella suggestiva cornice del Castello del Buonconsiglio e, appunto, della sede dell'Enoteca provinciale. Quarantacinque i produttori presenti, oltre all'Istituto di Tutela Grappa del Trentino, per quattro giornate di degustazioni, dal 18 al 21 maggio, l'ultima delle quali dedicata in modo esclusivo agli operatori.-
